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红酒知识《葡萄酒的品格》
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红酒知识《葡萄酒的品格》
更新到 | 78集
原著:
未知
主播:
dandelion晓晓小师
类型:
健康养生
更新时间:
2018-04-24
2.1万
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【前言】360度解说葡萄酒
◎ 葡萄美酒,千滋百味知多少
◎ 那一年,葡萄进入酒的世界
◎ 葡萄酒的青涩童年
◎ 葡萄酒与橡木桶的故事
◎ 最好的葡萄品种
◎ 趣闻: 酿酒师的生活
◎ 姓名: 破解酒标的秘密
◎ 生日,你最爱喝哪一年的?
◎ 出生地: 葡萄酒会不会想家呢?
◎ 成长历程: 葡萄酒的童年
◎ 性格: 天然全汁干红,还是人工半汁半干白?
◎ 个性装扮: 葡萄酒瓶也有名字。
◎ 汽酒是怎么酿造的?
◎ 汽酒 ≠ 香槟酒
◎ 香槟的优雅风范
◎ 开香槟的技巧
◎ 观酒色,视线后的真实
◎ 闻酒香,空气中的微妙。品酒味,舌尖上的跃动。
◎ 年份决定一切,对吗?
◎ 葡萄酒的灵魂: 单宁
◎ 葡萄酒 ≠ 红酒
◎ “高级” 和 “日常” 的区别
◎ 软木塞秀场 ~
◎ 每种葡萄酒都能配餐 ~
◎ 葡萄酒搭配中国菜
◎ 葡萄酒中的健康精灵
◎葡萄酒的魔力 ●抗氧化缓衰老,促进循环润肌肤
◎葡萄酒的魔力 ●美白祛斑亮丽,代谢顺畅瘦身
◎葡萄酒的魔力 ●产后恢复,保证消化通畅
◎葡萄酒的魔力 ●控制心血管疾病;防止感冒提高免疫力
◎葡萄酒的魔力 ●促进微量元素吸收;明目清淤
◎ 以酒养生之道● 暖胃安眠
◎ 餐前酒与餐后酒
◎ 美容,要选干红葡萄酒
◎ 红酒面膜,红酒爽肤水,红酒浴
◎ 葡萄酒与蔬菜 : 红酒炖鲜蘑,红酒烩紫甘蓝
◎ 葡萄酒与肉类——红酒牛排、红酒鸡翅
◎ 葡萄酒与海鲜—— 红酒螺片、红酒柠檬煎鳕鱼
◎ 葡萄酒与乳酪—— 红酒蛋糕、干白提拉米苏
◎ 葡萄酒与水果—— 红酒炖雪梨、 法式红酒炖蜜桃
◎ 葡萄酒与主食 —— 红酒养生棕、 红酒意大利面
◎葡萄酒与甜品 —— 红酒果冻、巧克力红酒冰淇淋
◎ 与众不同的“极品”卖场
◎ “贵族们的国籍”
◎ 百元葡萄酒与千元葡萄酒的区别
◎ 在哪里买葡萄酒 ?
◎ 最亲民的 “偶像”品牌葡萄酒
◎ 葡萄酒,被生日所决定的大众化命运
◎ 送葡萄酒? —— 这厢有“礼”了
◎ 晚宴葡萄酒—— 特殊的夜给特殊的你
◎ 自饮 —— 我独享的浓香
◎ 佐料 : 配角也优雅
◎ 无声的节奏,选购的步骤 StepⅠ :细阅酒标
◎ 无声的节奏,选购的步骤 StepⅡ &Step Ⅲ : 试饮与诊断
◎ 无声的节奏,选购步骤 StepⅣ$ Step Ⅴ:静观瓶身$ 开瓶细品
◎ 餐厅选酒技巧 ● 价格是品质的最好标识
◎ 餐厅选酒技巧 ● 餐厅推荐的酒可以相信吗 ?
◎ 餐厅选酒技巧 ● 我该准备多少葡萄酒 ?
◎ 餐厅选酒技巧. 让侍酒师和服务员帮忙
◎ 如何向侍酒师表达自己的喜好 ?
◎ 葡萄酒的饮用礼仪 : 侍酒师与推销员
◎ 品酒 : 品酒是一种思考
◎ 携酒赴会 . 带不同的酒有不同的意义
◎ 美味是“换”来的 ——可不要独享哦
◎ 『餐会』让侍酒师点酒
◎ 『餐会』 餐前、主菜、甜点、餐后配酒各有讲究
◎ 『餐会』斟酒的顺序、酒量和百搭酒
◎ 餐桌上的困惑
◎『葡萄酒的器具』选择酒杯、杯子的形状与味道
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《红酒知识《葡萄酒的品格》》详细内容
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