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现代礼仪学(自考)
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现代礼仪学(自考)
更新到 | 361集
原著:
未知
主播:
carmenlin
类型:
教材
更新时间:
2018-09-19
2.3万
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礼品应体现友谊
礼品应凝聚着送礼着的心血
礼品应突出别致新颖的特点
馈赠要避免触犯禁忌
宴会礼仪
宴会的类型
中餐宴会
国宴
正式宴会
便宴
家宴
晚宴
招待会
茶会
西餐宴会
鸡尾酒会
冷餐酒会
宴会的筹备:确定宴请的目的、名义、范围和形式
确定宴请时间
宴会的筹备:确定宴请地点
宴会的筹备:邀请
宴会的筹备:订菜
宴会筹备:安排席位
宴会的筹备:现场布置
宴会的筹备:餐具的准备
宴会的筹备:宴请程序及现场服务工作
宴会主人的礼仪
宴会主人的礼仪:主客与陪客
宴会主人的礼仪:时间
宴会主人的礼仪:地点
宴会主人的礼仪:菜式
宴会主人的礼仪:烟酒
宴会主人的礼仪:请柬的印发
接受宴会邀请礼仪
赴宴者的到场与离席
赴宴者的礼仪:问候与祝贺
赴宴者的礼仪:礼品
赴宴者的礼仪:入座
赴宴者的礼仪:进餐
宴会礼仪:交谈
赴宴者的礼仪:敬酒
赴宴者的礼仪:水果
赴宴者的礼仪:餐具的使用
赴宴者的礼仪:特殊食品的进餐
赴宴者的礼仪:其他注意事项
宴会服务的礼仪:宴会前的准备工作
宴会前的准备工作:掌握情况
宴会前的准备工作:服务分工
宴会前的准备工作:填写菜单
宴会前的准备工作:领取物品
宴会前的准备工作:清扫卫生
宴会前的准备工作:设计台型
宴会前的准备工作:摆放冷碟
宴会服务礼仪:宴会前的准备工作:整理仪容
宴会服务的礼仪:热情迎接宾客
宴会服务的礼仪:接挂衣物
宴会服务的礼仪:让座递巾
宴会服务礼仪:撤出花瓶和台签
宴会服务的礼仪:斟倒酒水
中餐宴会的上菜撤碟程序
中餐的席间分菜
中餐的餐具更换
西餐宴会的上菜撤碟
宴会服务的礼仪:递送香巾
宴会服务的礼仪:礼貌送课
宴会服务的礼仪:收尾情场
饮酒礼仪:如何拒绝饮酒
饮酒礼仪:斟酒
饮酒礼仪
饮酒礼仪:敬酒
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《现代礼仪学(自考)》详细内容
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